
Rodzinny grill dla małych i dużych
Dlaczego warto rozważyć grilla w gronie bliskich? Odpowiedź jest prosta: bo życie jest za krótkie na samotne posiłki i niedzielne obiady przy stole. Grillowanie to nie tylko sposób na pyszne jedzenie, ale przede wszystkim doskonała okazja do spotkań, rozmów, śmiechu i tworzenia wspomnień. Nie ma nic lepszego niż zapach smażonego mięsa, dźwięk trzaskającego węgla i wspólne oczekiwanie na swoje ulubione kąski.
Co przygotować na grilla dla dzieci? Grillowanie to świetna zabawa nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. Jeśli planujesz grillować w towarzystwie najmłodszych, warto przygotować dla nich smaczne i zdrowe przekąski. Najlepiej przy rodzinnym biesiadowaniu sprawdzą się tradycyjne dania z grilla!
#1 Mini burgery
Mini burgery to są doskonałe dla dzieci! Możesz przygotować małe kotleciki z mięsa mielonego (np. wołowiny, kurczaka lub indyka), a następnie podać je w małych bułkach z dodatkami takimi jak sałata, pomidor, ogórek i odrobina ketchupu.
Temu specjalnemu daniu dedykujemy przyprawę do mięsa mielonego, która doskonale sprawdza się przy smażonych kotlecikach.
#2 Szaszłyki warzywne
Warzywne szaszłyki to świetny sposób na przemycenie warzyw do diety dzieci! Możesz użyć kawałków papryki, cukinii, pomidorków koktajlowych i pieczarek. Delikatnie skrop je oliwą z oliwek i posyp ulubionymi ziołami przed grillowaniem. Doskonale sprawdzą tu się mixy przypraw przykładowo 18 ziół Ojca Mateusza.
#3 Grillowane Serowe Quesadillas
Quesadillas z serem to prosta i szybka przekąska. Wystarczy nałożyć starty ser (np. cheddar) na tortillę, przykryć drugą tortillą i grillować, aż ser się roztopi. Pokrój na trójkąty i podawaj z delikatną salsą, guacamole lub sosem Tzatziki.
Co przygotować na grilla
Malutki grill węglowy czy duży grill elektryczny – pamiętaj, że w grillowaniu rozmiar nie ma znaczenia, bo liczy się… smak! Soczyste steki, chrupiące kiełbaski, aromatyczne warzywa – wszystko smakuje lepiej, gdy jest przygotowane na grillu.
A co jeśli nie jesteś mistrzem w kuchni? Bez obaw! Grillowanie to sztuka, która nie wymaga dyplomu z gastronomii. Wystarczy odrobina cierpliwości, dobrej jakości składniki i… voilà! Pamiętaj, że grillowanie to także zabawa – nie bój się eksperymentować z marynatami, sosami i przyprawami. Może właśnie stworzysz nowy, rodzinny przepis, który będzie przekazywany z pokolenia na pokolenie?
#4 Grillowane kiełbaski
Małe kiełbaski, takie jak frankfurterki czy białe kiełbaski, są idealnym daniem na grilla dla dzieci. Grilluj je na średnim ogniu, aż będą rumiane i chrupiące. Możesz podać je w bułkach lub same, z dodatkiem ketchupu i musztardy.
Doskonałym dodatkiem do kiełbasek mogą być grillowane sery, takie jak halloumi czy oscypek. Pokrój ser na plastry i grilluj, aż będzie złocisty. Możesz podać go z kawałkami świeżych owoców lub warzyw.
#5 Pieczone ziemniaki
Małe ziemniaki pieczone na grillu to prosty i smaczny dodatek. Przekrój ziemniaki na pół, skrop oliwą, posyp solą i piecz, aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Dla dodania smaku pieczonym ziemniakom możesz posypać warzywo przyprawami do ziemniaków lub przyprawą do frytek.
#6 Słodkie desery na grilla
Na deser możesz przygotować grillowane banany z czekoladą. Przekrój banany wzdłuż, włóż kawałki czekolady do środka i zawiń w folię aluminiową. Grilluj, aż czekolada się roztopi i banan będzie miękki.
Wśród grillowanych słodkości możesz też uwzględnić słynne grillowane pianki – odpowiednio rozgrzane słodkości umieść między herbatnikami oblanymi czekoladą i ciesz się wyjątkowym smakiem.
Dania na grilla -pomysły
Masz dość klasycznych kiełbasek i szaszłyków warzywnych i czujesz, że chcesz spróbować czegoś nowego? Oto kilka inspiracji na letnie grillowanie:
- pałki z kurczaka w marynacie,
- wrapy z grillowanym mięsem,
- pikantne skrzydełka z czosnkiem i rozmarynem,
- szaszłyki z kiełbasy i boczku,
- żeberka BBQ,
- łosoś z cukinią i pomidorami,
- grzanki z serem i cebulką,
- grillowane gruszki i sałatka Gyros.
Wakacyjne grillowanie – najlepsze potrawy
Grillowanie to doskonały pretekst do tego, aby spędzać więcej czasu na świeżym powietrzu. Co może być lepszego niż wieczór spędzony w ogrodzie z przyjaciółmi, przy akompaniamencie skwierczących pyszności i zapachu pieczonych warzyw? Dodaj do tego ulubione napoje, muzykę i masz przepis na idealny letni wieczór.
Bez względu na to, czy grillujesz na tarasie, w ogrodzie czy w parku – najważniejsze, aby cieszyć się smakiem, towarzystwem i chwilą. Bo w grillowaniu, jak w życiu, liczy się smak i dobra zabawa!