Zimą w powietrzu czuć zapach pieczonych pierników, grzanego wina i smakowitych wypieków świątecznych… Ale wśród wszystkich aromatów, poza klasycznym cynamonem czy goździkami, wysoką pozycję zajmuje niepozorny anyż. Choć nie jest tak popularny jak pozostałe zimowe przyprawy, to jego charakterystyczny, lekko korzenny zapach oraz subtelna słodycz sprawiają, że idealnie wpasowuje się w mroźne wieczory.

Korzenne aromaty, ciepłe wypieki i dania, które doskonale komponują się z chłodnymi wieczorami i ciepłym kocem… Jeśli na widok pomarańczowych liści i zapachu cynamonu w powietrzu Twoje serce zaczyna bić szybciej, to witaj w klubie! Domowa Piwniczka ma dla Ciebie jesienne inspiracje, które doskonale umilą Ci jesienny wieczór.

Kiedy słyszysz „curry”, co przychodzi Ci do głowy? Gorący, pełen aromatów gar, w którym mieszają się przyprawy? A może żółty proszek, który zazwyczaj kojarzy się z pożarem na języku? Dziś pora rozwiać wszystkie Twoje curry-obawy i zabrać Cię w podróż po historii tej popularnej, ale wciąż wyjątkowej przyprawy. Uwaga – po tej lekturze curry może zagościć na stałe w Twojej kuchni!

W Domowej Piwniczce też uwielbiamy podróżować! I doskonale wiemy, że najlepiej zwiedza się z pełnym żołądkiem. Przedstawiamy Wam 5 prostych dań z całego świata, które umilą Wam codzienność i, być może, zachęcą do wybrania nowych kierunków turystycznych.

O prawidłowym nawodnieniu w gorące, letnie dni pamięta niemal każdy. A co z odpowiednimi posiłkami? Czy letnia dieta powinna być lekka i drobna, a może warto wrzucić na ząb coś nieco większego i bardziej tłustego? Sprawdź, co jeść w upalne dni i jakie dania najbardziej nadają się na wakacyjny stół!

Lato – czas, kiedy dni są długie, noce ciepłe, a zapach pieczonej kiełbaski unosi się w powietrzu, skutecznie zachęcając do wspólnego grillowania. Niezależnie od tego, czy planujesz spędzić najbliższy wieczór w towarzystwie rodziny, znajomych lub sąsiadów, powinieneś porządnie przemyśleć, co ma znaleźć się w Twoim grillowym menu. Sprawdź nasze pomysły na dania z grilla!

Kurkuma mielona wywodzi się z południowej Azji, jednakże w obecnych czasach znana jest i stosowana na całym świecie za swoje właściwości lecznicze i barwiące. 

Kurkuma jest wieloletnią przyprawą z rodziny imbirowatych. Smakiem przypomina imbir, lecz ma słodko ostry zapach i smak. 

Poznajcie nasz przepis na soczystego kurczaka curry!!

Sklep  https://domowapiwniczka.pl/ istnieje od 7 lat, wcześniej był znany jako KJS przyprawy świata. 

Firma zajmuje się dystrybucją przypraw i akcesoriów do wyrobów własnych.