Glutaminian monosodowy 1kg
Glutaminian sodu to substancja wzmacniająca smak produktów i potraw. wpływa na kształtowanie smakowitości produktów, nadając im specyficzny mięsny, rosołowy smak.
Kod produktu: 1754
Opis
Glutaminian sodu to substancja wzmacniająca smak produktów i potraw. wpływa na kształtowanie smakowitości produktów, nadając im specyficzny mięsny, rosołowy smak. Glutaminian sodu, inna nazwa to MSG (monoglutaminian sodu), a według europejskiej klasyfikacji dodatek do żywności o symbolu E 621. Połączenie słonego i słodkiego smaku z nutą kwasowości powoduje intensyfikację wrażeń smakowych, które są właściwe dla naturalnego produktu.
Do czego stosuje się Glutaminian monosodowy:
- przetworów mięsnych – wędliny, kiełbasy, parówki konserwy, pasztety itp.
- przetworów rybnych – pasty itp.
- przetworów warzywnych
- sosów do sałatek
- dań gotowych
- zup instant; marynat, sosu barbecue
- chipsów
- mrożonych przystawek
Kraj pochodzenia: Malezja
Masa netto: 1kg
Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną, co pozwala na zachowanie długiej świeżości. To opakowanie pozwala na częste otwieranie i zamykanie. Gwarantuje trwałość i pewność co jest ważne podczas transportu.
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu !
Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów:
gorczycę, seler, sezam, zboża zawierające gluten, orzechy, składniki mleka i jaj w proszku, soję !