Kardamon mielony 1 kg

Kardamon mielony jest jedną z najbardziej aromatycznych i intensywnych przypraw jakie możemy spotkać.W każdej kuchni czy to wytrawnej czy słodkiej kardamon w postaci mielonej sprawdzi się znakomicie. Ma korzenny smak z mocno wyczuwalną cytrusową nutą.

Zastosowanie

Wszechstronne zastosowanie kardamonu mielonego w kuchni znamy nie od dziś. Znakomicie sprawdzi się jako dodatek do herbat czy kaw, ciasta z jego użyciem nabiorą ciekawej nuty.Nie tylko słodkie potrawy zyskają na użyciu kardamonu , ale także potrawy mięsne, drobiowe czy dania z ryb.

Jakie dodatkowe właściwości posiada kardamon?

Posiada on wiele właściwości, które pozytywnie wpłyną na nasz organizm.Oto kilka z nich :

*wspomaga trawienie

*wpływa na przyśpieszenie przemiany materii

*łagodzi problemy związane z żołądkiem (wzdęcia,skurcze czy niestrawność)

*pomaga w walce z astmą

*oczyszcza drogi oddechowe

Ciekawostki

Wielu uważa, że kardamon to świetny afrodyzjak. W przemyśle kosmetycznym używany jako dodatek do perfum. Podobno żucie ziaren kardamonu pomaga w uzyskaniu świeżego oddechu.

W jaki sposób używać kardamonu?

Bardzo dobrze sprawi się w mieszankach różnego typu m.in ciastek i wypieków,dań ze słodkimi składnikami lub korzennych napojów z cynamonem, anyżem i goździkami. Na ostro sprawdzi się mieszanka z pieprzem czerwonym, imbirem i chilli co zastosować możemy w pieczeniach domowych czy nawet do pasztetu.

Skład: kardamon mielony

Kraj pochodzenia: Gwatemala

Masa netto: 1000 g

Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną, co pozwala na zachowanie długiej świeżości. To opakowanie pozwala na częste otwieranie i zamykanie. Gwarantuje trwałość i pewność co jest ważne podczas transportu.

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu !

Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów:

gorczycę, seler, sezam, zboża zawierające gluten, orzechy, składniki mleka i jaj w proszku, soję !