Pektyna cytrusowa amidowana 50g

Pektyna cytrusowa amidowana czyli naturalny składnik błonnika pokarmowego rozpuszczalnego w wodzie. Pozyskuję się ją ze skórek cytrusów, w których jest jej największe stężenie. Posiada właściwości żelujące i zagęszczające, dlatego jest idealna do dżemów i konfitur. 

Zastosowanie: 

• do produkcji dżemów, konfitur, galaretek 
• jako zagęstnik w przemyśle cukierniczym 
• wydłuża trwałość bułeczkom, babeczkom 

skład: pektyna amidowana (E44ii), dekstroza  

 Kraj pochodzenia: Włochy 

Masa netto: 50g

Wartość energetyczna na 100g : 1070kj/ 256kcal, Tłuszcz 105g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g Węglowodany 33g w tym cukry 30g Błonnik 6.61 Białko 5g Sól 0,01g

 Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną, co pozwala na zachowanie długiej świeżości. To opakowanie pozwala na częste otwieranie i zamykanie. Gwarantuje trwałość i pewność co jest ważne podczas transportu.

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu !

Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów:

gorczycę, seler, sezam, zboża zawierające gluten, orzechy, składniki mleka i jaj w proszku, soję !