Płatki dębowe amerykańskie lekko-palone 500g

Płatki dębowe amerykańskie lekko palone

Płatki dębowe lekko palone stosujemy do tzw. postarzania win czy destylantów. Są niezastąpione przy towrzeniu domowych wódek gatunkowych, koniaków czy whisky. Płatki podnoszą aromat,bukiet oraz charakter wszystkich trunków. Przed poddaniem dębu jakiejkolwiek obróbce są naturalnie sezonowane przez okres minimum 18 miesięcy, dzięki temu oddaje swoje naturalne aromaty i smaki.

Jest to alternatywa dla beczki dębowej, ponieważ dąb z którego są robione często przeznaczany jest w części na płatki dębowe w różnym stopniu opiekania.

Dawkowanie: 5 g - 30 g na 10 litrów

W zależności od preferencji smakowych i aromatycznych płatki można trzymać od 7 dni do nawet kilku miesięcy.